Sådan bruger vi indkøbsaftalerne

Leder af kantinen på Køge Rådhus, Pia Jespersen, har lang erfaring med at købe ind på kommunens aftaler på fødevareområdet

- Vi er altid opmærksomme på, at prisen på de varer vi skal bruge, er den rigtige, og her er aftalerne vigtige. Men udover prisen betyder aftalerne også at vi kan opbygge gode og varige relationer til de faste leverandører på aftalen, siger Pia Jespersen og fortsætter: 

- Det er også vigtigt for leverandørerne at vide at Køge Kommune er en fast kunde, og det gør det nemmere for os at få tilpasset varesortimentet til de behov vi har som storkøkken.

Pia Jespersen fremhæver også den leveringssikkerhed og tryghed det giver at have gode aftaler på fødevareområdet:

- Det gør tilrettelæggelsen af det daglige arbejde væsentligt lettere, og mine medarbejdere og jeg er sikre på at vi altid har de varer vi kender; og i en kvalitet vi kan stå inde for!